打造一流餐饮团队 提供安全健康保障

发布时间:2017-09-14浏览次数:13

    按照本学期工作安排,餐饮中心于99日下午在自由校区四楼餐厅召开了2017-2018学年上学期全体员工大会,来自三个校区的120余名员工参加了会议。

会议由于洪芝副主任主持。会议主要包括以下三个方面内容:1.马辉主任总结餐饮中心上学期工作;2.表彰上一年度优秀员工;3.马辉主任安排布置新学期工作并提出具体要求。

在总结上学期工作时,马辉主任围绕常规管理、队伍建设、核心工作等对上学期工作进行了全面总结,既肯定了整体工作取得的成绩,也对工作中的不足进行了反思并提出了努力方向和改进措施。

会上,表彰了上一年度优秀员工,由常野南副主任宣读餐饮中心对荣获优质服务奖的21名员工进行表彰的决定,号召全体员工向他们学习,以他们为榜样,在各自工作岗位上勤奋工作,不断进取,为不断提升餐饮服务水平,打造全省一流餐饮文化团队,推动餐饮中心工作迈上新台阶作出自己应有的贡献。

最后,马辉主任布置新学期工作,就本学期10项重点工作逐一进行了阐述,并就如何贯彻落实食品安全法律法规和各项管理制度提出了具体要求,希望全体员工以提高餐饮质量和师生满意度为己任,不断提升自身素质和操作技能,增强安全意识、质量意识和责任意识,养成良好的行为习惯,用精细化的管理和服务为全体师生提供安全、卫生、营养、味美的食品,为学校的持续发展提供最优质的服务保障。